Nóż Santoku 18 cm | Bunmei 1906180

Doskonale sprawdza się do krojenia mięsa, ryb oraz warzyw i owoców. Dzięki swoim gabarytom ostrze doskonale sprawdza się w krojeniu dużych produktów takich jak arbuz czy kapusta. 
Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest możliwość dopasowania prezentu pod naszych bliskich. Dowiedz się więcej klikając tutaj.
Zachęcamy również do sprawdzenia zakładki konserwacja, gdzie dowiedzą się Państwo podstaw dotyczących konserwacji oraz dbania o nóż. Parametry techniczne stali, jak również jej skład chemiczny jest dostępny w zakładce Skład stali.
Dane techniczne:
- Ostrze: stal nierdzewna molibdenowo-wanadowa- Rękojeść: drewno magnoliowe- Twardość: 56-57 HRC- Długość całkowita: 31,8 cm- Długość ostrza: 18,1 cm- Szerokość klingi: 4,9 cm- Grubość klingi: 2,9 mm- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny- Waga: ok. 132 g

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Kategoria: Noże/Nasze marki/Bunmei
• Marka: Bunmei
• Dostępność: na stanie
• Zaktualizowany: 16.5.2025
• Cena: 289.00 zł

Bunmei Nóż Santoku 18 cm

Bunmei Nóż Santoku 18 cm Japoński nóż kuchenny o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze, znakomicie się też sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię. Dane techniczne: Ostrze - stal nierdzewna molibdenowo-wanadowaRękojeść - drewno magnolioweTwardość - 56-57 HRCDługość całkowita - 31,8 cmDługość ostrza - 18 cmSzerokość klingi -

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 289.00 zł

Bunmei Nóż Deba 16,5 cm

Deba to tradycyjny nóż japoński pełniący równocześnie funkcję noża do filetowania ryb lub drobiu, noża do porcjowania mięsa i wszechstronnego, lekkiego tasaka. Ostrzony jednostronnie, jest wystarczająco finezyjny, aby kroić produkty na cienkie plastry, i wystarczająco mocny, aby przecinać nieduże ości. Stosunkowo krótkie ostrze umożliwia pełną kontrolę nad narzędziem. Klasyczna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni Dane techniczne: Ostrze – stal nierdzewna

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 279.00 zł

Nóż do obierania 9 cm | Bunmei 1909090

Nóż kuchenny do obierania marki Bunmei stworzony do prac wymagających precyzji jak dekoracje, oprawianie krewetek czy szypułkowanie, również jest doskonałym narzędziem do obierania warzyw i owoców. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest możliwość dopasowania prezentu pod naszych bliskich. Dowiedz się więcej klikając tutaj. Za

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 289.00 zł

Nóż Szefa kuchni 20 cm | Bunmei 1905200

Nóż kuchenny do obierania marki Bunmei to wielozadaniowe narzędzie każdego szefa kuchni, idealnie sprawdza się w niemal wszystkich podstawowych czynnościach w kuchni od siekania warzyw po porcjowanie mięsa. Nóż Szefa kuchni to jeden z niezbędników, każdej kuchni, a długość 20 cm jest optymalna i odpowiednio wyprofilowana gwarantując użytkownikowi komfort i swobodę ruchu w codziennym użytkowaniu. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest równie

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 299.00 zł

Nóż Usuba 18 cm Leworęczny | Bunmei

To tradycyjne narzędzie do obróbki warzyw. Dzięki wysokiej głowni, ręka jest bardzo dobrze separowana od deski, co zapewnia komfortową pracę. Przypomina on wąski tasak czy tradycyjny nóż Nakiri, lecz w przeciwieństwie do nich ma on jednostronny szlif. Dane techniczne: Ostrze: stal nierdzewna molibdenowo-wanadowa Rękojeść: drewno magnoliowe Twardość: 56-57 HRC Długość całkowita: 31,8 cm Długość rękojeści: 13,6 cm Długość ostrza: 16,5 cm Szerokość klingi: 5,0 cm Grubość klingi na pięcie: 3,0 mm

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 359.00 zł

Nóż japoński "SANTOKU"

Japoński nóż Santoku: Tradycyjny nóż japoński z drewnianą rączką Wykonany z wysokiej jakości stali węglowej X50CrMoV15 Proces produkcyjny noży składa się z 50 etapów Każdy nóż jest w osobnym estetycznym blistrze Nie można myć w zmywarkach

• Sklep: Hurtownia Gastronomiczna Sklep Kucharza salon Stalgast
• Cena: 79.95 zł

Nóż Stellar Samurai Santoku 18 cm

Uniwersalny nóż Stellar Samurai Santoku 18 cm. To doskonały nóż dla początkujących kucharzy, sprawdzi się podczas szatkowania czy krojenia warzyw lub ryb.Długość: 18 cmMateriał: stal nierdzewna

• Sklep: Obsessed.pl - zestawy do sushi, herbaty, akcesoria kuchenne
• Cena: 89.00 zł

Bunmei Nóż Deba 16,5 cm Leworęczny

Deba to tradycyjny nóż japoński pełniący równocześnie funkcję noża do filetowania ryb lub drobiu, noża do porcjowania mięsa i wszechstronnego, lekkiego tasaka. Ostrzony jednostronnie, jest wystarczająco finezyjny, aby kroić produkty na cienkie plastry, i wystarczająco mocny, aby przecinać nieduże ości. Stosunkowo krótkie ostrze umożliwia pełną kontrolę nad narzędziem. Klasyczna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni Dane techniczne: Ostrze – stal nierdzewna

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 339.00 zł

Bunmei Nóż Deba 19,5 cm Leworęczny

Deba to tradycyjny nóż japoński pełniący równocześnie funkcję noża do filetowania ryb lub drobiu, noża do porcjowania mięsa i wszechstronnego, lekkiego tasaka. Ostrzony jednostronnie, jest wystarczająco finezyjny, aby kroić produkty na cienkie plastry, i wystarczająco mocny, aby przecinać nieduże ości. Stosunkowo krótkie ostrze umożliwia pełną kontrolę nad narzędziem. Klasyczna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni Dane techniczne: Ostrze – stal nierdzewna

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 449.00 zł

Nóż Santoku Grand Gourmet WMF

Nóż Santoku jest idealny dla miłośników kuchni azjatyckiej.Kształt ostrza pochodzi od japońskiej nazwy "Santoku" i oznacza "trzy cnoty" (San = trzy Toku = cnoty).Zalety:- Wyjątkowa optyka.- Ostrze wykonane z około 120 warstw stali kutej Damaszek – znanej ze szczególnej twardości i trwałości.- Wydajność cięcia zapewnia doskonałą i długotrwałą ostrość.- Ergonomiczny uchwyty wykonany z najwyższej jakości stali Cromargan®.Dane:- długość ostrza 18cm,- długość całkowita noża 32cm

• Sklep: Akcesoria i Gadżety do kuchni - Wyposażenie kuchni - Sklep internetowy Cook and Love
• Cena: 465.00 zł

Victorinox Swiss Classic Nóż Santoku 17 cm

Nóż Santoku z linii Victorinox Swiss Classic: Stal walcowana nierdzewna Rękojeść z polipropylenu

• Sklep: Hurtownia Gastronomiczna Sklep Kucharza salon Stalgast
• Cena: 158.67 zł

Nóż uniwersalny 15 cm | Bunmei 1907150

Doskonale sprawdzi się w niewielkich pracach kuchennych, ostrze o długości 15 cm świetnie radzi sobie z obieraniem warzyw, owoców, jak również doskonale nadaje się do usuwania pestek czy gniazd. Ostry czubek pozwala szybko I dokładnie wykroić niechciane elementy. Uniwersalny nóż kuchenny, z powodzeniem może zastąpić długi nóż szefa kuchni, gdy staje się on nieporęczny. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwią

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 249.00 zł

Nóż santoku VIVUM, japoński, nierdzewny, długość ostrza 18 cm, DICK 83642182KH

Nóż santoku ze smukłym ostrzem w kształcie litery V i rękojeścią z drewna brzozowego idealnie nadaje się do krojenia mięsa, owoców i warzyw.

• Sklep: Sprzęt i urządzenia gastronomiczne, wyposażenie gastronomii i sklepu - Gastrosilesia
• Cena: 397.54 zł

Bunmei Nóż Yanagiba 27 cm Leworęczny

Przedstawiamy Yanagi najpopularniejsza odmiana noża do sashimi. ,,Yanagi” z języka japońskiego oznacza ,,wierzba, gdyż klinga kształtem przypomina kształt liścia wierzby. Doskonale sprawdza się do plastrowania surowej ryby i mięsa jednym cięciem. Yanagiba nie służy do filetowania ryb, ani krojenia ości, jest to model przeznaczony wyłącznie do krojenia miękkiego mięsa. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwią

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 429.00 zł

Nóż Deba 19,5 cm | Bunmei 1801195

Przedstawiamy klasyczny japoński nóż zakończony ostrym czubkiem, przeznaczony do obróbki ryb-odcinania głów, filetowania i patroszenia, również świetnie sprawdzi się przy krojeniu i sprawianiu różnych rodzajów mięsa. Dzięki zastosowaniu szerszej, cięższej i grubszej klindze przecinanie ości przychodzi bez wysiłku. Szlif jednostronny ułatwia kontrolę przy precyzyjnych zadaniach oraz przyśpiesza ostrzenie ostrza.   Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. War

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 359.00 zł

Nóż Santoku, kuty, Elite, L 180 mm

Kuty nóż Santoku z serii ELITE, marki Stalgast: wyprodukowano z kutego pręta stalowego ergonomiczna rękojeść wykonana w sposób wykluczający gromadzenie się resztek w miejscach łączeń bardzo ostre i wytrzymałe ostrze wymiar L długość ostrza wykonany z wysokiej jakości stali X50CrMoV15 okres gwarancji [miesiące]: 24

• Sklep: Hurtownia Gastronomiczna Sklep Kucharza salon Stalgast
• Cena: 200.49 zł