Shigeki Tanaka VG-10 Damascus Nóż uniwersalny 12 cm

Niewielkich rozmiarów, nóż uniwersalny może być zarówno pierwszym nożem w kuchni, jak również uzupełnieniem to obecnej kolekcji. Ostrze o długości 12 cm nada się zarówno do krojenia produktów średniej i małej wielkości, jak również przy odrobinie wprawy damy sobie radę z obieraniem. 
Dane techniczne:

Ostrze: rdzeń ze stali nierdzewnej VG-10 okuty stalą nierdzewną
Rękojeść: oktagonalna, z drewna orzechowego, pierścień z drewna pakka
Twardość: 60-61 HRC
Długość całkowita: 24,8 cm
Długość rękojeści: 11,5 cm
Długość ostrza: 12,0 cm
Szerokość klingi: 2,8 cm
Grubość klingi na pięcie: 2,3 mm
Grubość klingi na środku: 2,0 mm
Grubość klingi 1 cm od czubka: 1,2 mm
Sposób ostrzenia: szlif dwustronny
Waga: ok. 80 g

Made in Japan

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Kategoria: Noże/Nowości/Listopad 2024
• Marka: Shigeki Tanaka
• Dostępność: na stanie
• Zaktualizowany: 16.5.2025
• Cena: 799.00 zł

Shigeki Tanaka SG2 Heban Nóż uniwersalny 13,5 cm

Shigeki Tanaka SG2 Heban Nóż uniwersalny 13,5 cm Doskonale sprawdzi się w niewielkich pracach kuchennych, ostrze o długości 13,5 cm świetnie radzi sobie z obieraniem warzyw, owoców, jak również doskonale nadaje się do usuwania pestek czy gniazd. Ostry czubek pozwala szybko I dokładnie wykroić niechciane elementy.  Zachęcamy również do sprawdzenia zakładki konserwacja, gdzie dowiedzą się Państwo podstaw dotyczących konserwacji oraz dbania o nóż. Parametry techniczne stali, jak również jej skład chemiczny

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 1 999.00 zł

Katsuto Tanaka Gingami Damacus Nóż uniwersalny 16 cm

Katsuto Tanaka Gingami Damacus Nóż uniwersalny 16 cm Ręcznie kuty nóż uniwersalny mistrza Katsuto Tanaka wykonany został z nierdzewnej stali Gingami o twardości 62-64 HRC. Jest połącznie małego noża Bunka z nożem uniwersalnym. Jest idealny do mniejszych prac kuchennych świetnie sprawdzi się w krojeniu i obieraniu warzyw i owoców, pełnowymiarowa rękojeść zwiększa kontrolę nad nożem. Dane techniczne: - Ostrze: Rdzeń z nierdzewnej stali Gingami- Twardość: 62-64 HRC- Długość całkowita: 27,0 cm- Długość ost

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 1 869.00 zł

Shigeki Tanaka SG2 Heban Nóż Santoku 16,5 cm

Doskonałe narzędzie do pracy z warzywami o owocami, jak również sprawdzi się w pracy z mięsem i rybą. Szeroka klinga jest idealna do przenoszenia pokrojonych produktów, jak również np. do rozgniata czosnku. Całość dopełnia owalna rękojeść wykonana z drewna wiśniowego zakończona pierścieniem z pakkawood. Konstrukcja jest niezwykle lekka, a oktagonalna rękojeść idealnie dopasowuje się do dłoni. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 2 499.00 zł

Katsuto Tanaka Shirogami#1 Nóż uniwersalny 12 cm

Katsuto Tanaka Shirogami#1 Nóż uniwersalny 12 cm Nóż uniwersalny jest idealny do mniejszych prac kuchennych świetnie sprawdzi się w krojeniu i obieraniu warzyw i owoców, pełnowymiarowa rękojeść zwiększa kontrolę nad nożem.  Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest możliwość dopasowania prezentu pod naszych bliskich. Dowiedz się

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 589.00 zł

Katsuto Tanaka HAP40/SS Nóż do papieru 4,8 cm

Katsuto Tanaka HAP40/SS Nóż do papieru 4,8 cm Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest możliwość dopasowania prezentu pod naszych bliskich. Dowiedz się więcej klikając tutaj. Zachęcamy również do sprawdzenia zakładki konserwacja, gdzie dowiedzą się Państwo podstaw dotyczących konserwacji oraz dbania o nóż. Parametry techniczne

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 1 749.00 zł

Katsuto Tanaka HAP40/SS Nóż do papieru 7 cm

Katsuto Tanaka HAP40/SS Nóż do papieru 7 cm Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest możliwość dopasowania prezentu pod naszych bliskich. Dowiedz się więcej klikając tutaj. Zachęcamy również do sprawdzenia zakładki konserwacja, gdzie dowiedzą się Państwo podstaw dotyczących konserwacji oraz dbania o nóż. Parametry techniczne st

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 1 399.00 zł

Katsuto Tanaka Shirogami#1 Nóż Funayuki 16 cm

Katsuto Tanaka Shirogami#1 Nóż Deba 16 cm Zastosowanie noża Funayuki są bardzo zbliżone do noża Miroshi Deba, z tą różnicą że Funayuki jest cieńszy, a jego ostrze jest szersze. Został on zaprojektowany do filetowaniu mniejszych ryb i w tej pracy najlepiej się sprawdzi. Tak jak inne noże deba, również i ten posiada szlif jednostronny. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się ja

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 759.00 zł

Katsuto Tanaka Shirogami#1 Nóż Szefa kuchni 21 cm

Katsuto Tanaka Shirogami#1 Nóż Szefa kuchni 21 cm Nóż Bunka z ostrzem o długości 18 cm, doskonale sprawdza się do krojenia m.in wołowiny. Dzięki swoim gabarytom ostrze doskonale sprawdza się w krojeniu większych płaszczyzn. Bunka jest na tyle wszechstronna, aby poradzić sobie większością zadań w kuchni, dzięki czemu stanie się niezbędnikiem w kuchni. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sp

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 989.00 zł

Kei Kobayashi SG2 Damascus Nóż uniwersalny 15 cm

Kei Kobayashi SG2 Damascus Nóż uniwersalny 15 cm Idealny do mniejszych prac kuchennych świetnie sprawdzi się w krojeniu i obieraniu warzyw i owoców, pełnowymiarowa rękojeść zwiększa kontrolę nad nożem. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest możliwość dopasowania prezentu pod naszych bliskich. Dowiedz się więcej klikając tutaj

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 1 499.00 zł

Satake Damascus Nóż uniwersalny 15 cm

Satake Damascus Nóż uniwersalny 15 cm Przedstawiamy japoński nóż Satake z serii Daichi, przeznaczony do obierania owoców I warzyw, jest bardzo przydatny w precyzyjnych zajęciach takich jak szypułkowanie truskawek czy oprawianie krewetek. Nóż jest wyjątkowo wygodny w użytkowaniu, wygodną płaska rękojeść znacznie ułatwią kontrolę nad ostrzem. Całość zapakowana jest w pudełko typu blister, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzaj

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 399.00 zł

Kajiwara Damascus Aogami #2 Nóż uniwersalny 15 cm

Kajiwara Damascus Aogami #2 Nóż uniwersalny 15 cm Opis produktu: Nóż uniwersalny idealny do mniejszych prac kuchennych świetnie sprawdzi się w krojeniu i obieraniu warzyw i owoców, pełnowymiarowa rękojeść zwiększa kontrolę nad nożem.  Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest możliwość dopasowania prezentu pod naszych bliskich.

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 659.00 zł

Hattori Medaka 2 Cowry-X Damascus Cocobolo Outdoor 5,7 cm

Hattori Medaka 2 Cowry-X Damascus Cocobolo Outdoor 5,7 cm   Dane techniczne: - Ostrze: rdzeń nierdzewna stal proszkowa Cowry-X okuty stalą nierdzewną- Rękojeść: drewno cocoblob- Twardość: 66-67 HRC- Długość całkowita: 17,0 cm- Długość ostrza: 5,7 cm- Szerokość klingi: 1,3 cm- Grubość klingi: 3,1 mm- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny- Waga: ok. 39 g

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 4 199.00 zł

Hattori Medaka 2 Cowry-X Damascus Cocobolo Outdoor 7,7 cm

Hattori Medaka 2 Cowry-X Damascus Cocobolo Outdoor 7,7 cm   Dane techniczne: - Ostrze: rdzeń nierdzewna stal proszkowa Cowry-X okuty stalą nierdzewną- Rękojeść: drewno cocoblob- Twardość: 66-67 HRC- Długość całkowita: 19,5 cm- Długość ostrza: 7,7 cm- Szerokość klingi: 1,3 cm- Grubość klingi: 3,2 mm- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny- Waga: ok. 41 g

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 4 499.00 zł

Hattori Medaka 2 Cowry-X Damascus Heban Outdoor 5,7 cm

Hattori Medaka 2 Cowry-X Damascus Heban Outdoor 5,7 cm   Dane techniczne: - Ostrze: rdzeń nierdzewna stal proszkowa Cowry-X okuty stalą nierdzewną- Rękojeść: drewno heban- Twardość: 66-67 HRC- Długość całkowita: 17,0 cm- Długość ostrza: 5,7 cm- Szerokość klingi: 1,3 cm- Grubość klingi: 3,2 mm- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny- Waga: ok. 40 g

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 4 199.00 zł

Hattori Medaka 2 Cowry-X Damascus Heban Outdoor 7,7 cm

Hattori Medaka 2 Cowry-X Damascus Heban Outdoor 7,7 cm   Dane techniczne: - Ostrze: rdzeń nierdzewna stal proszkowa Cowry-X okuty stalą nierdzewną- Rękojeść: drewno heban- Twardość: 66-67 HRC- Długość całkowita: 19,5 cm- Długość ostrza: 7,7 cm- Szerokość klingi: 1,3 cm- Grubość klingi: 3,2 mm- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny- Waga: ok. 43 g

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 4 499.00 zł