Smalec Skwarkowy Kurpiowski

Smalec Skwarkowy Kurpiowski

Smalec Skwarkowy Kurpiowski, do jego wyprodukowania używamy boczku wędzonego, szynki wieprzowej, tłuszczu wieprzowego-słoniny, cebuli, czosnku oraz naturalnych ziół i przypraw. Początkowy etap produkcji zaczyna się od odpowiedniego przygotowania mięsa, które następnie zostaje zmielone na odpowiedniej wielkości sitkach. Kolejnym etapem jest umieszczenie przygotowanego wkładu do specjalnych naczyń i kilkugodzinny proces smażenia z dodatkiem cebuli, czosnku oraz ziół i przypraw. Gdy tłuszcz i mięso będą już odpowiednio usmażone odstawiamy smalec na kilka godzin do wystygnięcia oraz właściwego przeniknięcia smaków. Ostatnim etapem jest zapakowanie odmierzonej wagi smalcu do specjalnych pojemniczków.


Tak przygotowany przez nas produkt jest bardzo aromatyczny i posiada szeroki bukiet smaków. Dodatek chudego mięsa sprawia że, nasz produkt charakteryzuje się dużą zawartością skwarek oraz podsmażonych kawałków mięsa przez co dochodzi do ciekawej kompozycji smakowej. Kolejnym atutem naszego produktu jest duża obecność podpieczonej cebulki oraz czosnku, które nadają mu niepowtarzalnego aromatu.


Jest on idealnym składnikiem na kanapki a najlepiej smakuje w połączeniu z ogórkiem kwaszonym bądź małosolnym


Standardowo nasz smalec pakujemy w pojemniczki po około 250-270 gram, w przypadku gdyby chcieli Państwo zakupić pojemniczek o innych parametrach wagowych prosimy o wcześniejszy kontakt.



Podana cena jest ceną brutto i dotyczy 1 pojemniczka o wadze podanej powyżej.


SMALEC SKWARKOWY
100g produktu gotowego powstało ze 120g mięsa.
Skład: boczek wieprzowy ,szynka wieprzowa, tłuszcz wieprzowy, cebula, czosnek, sól kamienna, naturalne przyprawy.
Data ważności :2 tygodnie od dnia produkcji.


Po więcej informacji zapraszamy na :
KLIKNIJ


Produkt należy przechowywać w lodówce w temp. 2-8 stopni .

idź do sklepu
Napisz opinię
Smalec Gęsi 300ml

Smalec Gęsi 300ml

OPIS Smalec gęsi (smalec z tłuszczu sadełkowego) ze względu na wysoką zawartość (ponad 2/3) NNKT - niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych zalicza się do zdrowszych tłuszczów zwierzęcych. Przeważa tutaj jednonienasycony kwas oleinowy (podobnie jak w oliwie z oliwek), którego spożywanie zaleca się w profilaktyce przeciwmiażdżycowej. Jego właściwości są powszechnie znane; m.in. obniża poziom złego cholesterolu (LDL), nie zmniejszając poziomu dobrego cholesterolu (HDL). To głównie on powoduje, że smal

idź do sklepu
Lovege Smalec Wegański z żurawiną

Lovege Smalec Wegański z żurawiną

Smalec wegański z żurawiną to roślinna pasta wegańska na bazie białej fasoli. Przepyszna kompozycja starannie wyselekcjonowanych warzyw, idealnie doprawiona, zachwyci smakiem nie tylko wegan i wegetarian. produkt 100% roślinny zawiera błonnik produkt bezglutenowy sterylizowany Smalec wegański wspaniale smakuje z pieczywem chrupkim, waflami ryżowymi i tradycyjnym pieczywem. Składniki: Fasola gotowana 44,7%, cebula 38%, olej rzepakowy,  żurawina suszona 2,9% (żurawina suszona, cukier trz

idź do sklepu
Lovege Smalec wegański z jabłkiem i cebulą

Lovege Smalec wegański z jabłkiem i cebulą

Smalec wegański z jabłkiem i cebulą to roślinna pasta wegańska na bazie białej fasoli. Przepyszna kompozycja starannie wyselekcjonowanych warzyw, idealnie doprawiona, zachwyci smakiem nie tylko wegan i wegetarian. produkt 100% roślinny zawiera błonnik produkt bezglutenowy sterylizowany Smalec wegański wspaniale smakuje z pieczywem chrupkim, waflami ryżowymi i tradycyjnym pieczywem. Składniki: Fasola gotowana 45%, cebula 39%, olej rzepakowy,  jabłko suszone 1,6% (jabłko suszone, przeciw

idź do sklepu
Smalec wieprzowy

Smalec wieprzowy

Smalec wieprzowy to nie tylko idealny dodatek dla smakoszy słowiańskiej, czy germańskiej kuchni. Dzięki swoim właściwościom jest traktowany jako najlepszy tłuszcz kulinarny, również przez wielu lubiany oraz doceniany jako zwykły dodatek do pieczywa.

idź do sklepu
Smalec gęsi sadełkowy 300 ml Desmal

Smalec gęsi sadełkowy 300 ml Desmal

Smalec gęsi  (z tłuszczu sadełkowego) ze względu na wysoką zawartość (min. 2/3) nienasyconych kwasów tłuszczowych zalicza się do zdrowszych tłuszczów zwierzęcych. Przeważa tutaj jednonienasycony kwas oleinowy (podobnie jak w oliwie z oliwek), którego spożywanie zaleca się w profilaktyce przeciwmiażdżycowej. Jego właściwości są powszechnie znane; mi.in. obniża on poziom złego cholesterolu (LDL) nie zmniejszając poziomu dobrego (HDL). To głównie on powoduje, że smalec gęsi jest delikatnym tłuszczem i po prz

idź do sklepu
Smalec wieprzowy z boczkiem

Smalec wieprzowy z boczkiem

Smalec wieprzowy z boczkiem to nie tylko idealny dodatek dla smakoszy słowiańskiej, czy germańskiej kuchni. Dzięki swoim właściwościom jest traktowany jako najlepszy tłuszcz kulinarny, a w połączeniu z boczkiem nadaje potrawom nieskazitelny smak. Również przez wielu lubiany oraz doceniany jako zwykły dodatek do pieczywa.

idź do sklepu
Smalec wieprzowy z karczkiem

Smalec wieprzowy z karczkiem

Smalec wieprzowy z karczkiem to nie tylko idealny dodatek dla smakoszy słowiańskiej, czy germańskiej kuchni. Dzięki swoim właściwościom jest traktowany jako najlepszy tłuszcz kulinarny, a w połączeniu z karczkiem nadaje potrawom wyjątkowy smak. Również przez wielu lubiany oraz doceniany jako zwykły dodatek do pieczywa.

idź do sklepu
Smalec wojskowy ze skwarkami 270g DOMOWY WEK

Smalec wojskowy ze skwarkami 270g DOMOWY WEK

Smalec wojskowy ze skwarkami- konserwa 270g Smalec wojskowy to produkt z najwyższej jakości składników, wytwarzany ręcznie z polskiej słoniny wieprzowej. Zawiera mięciutkie i smarowne skwarki oraz delikatne przyprawy. Bez żadnych chemicznych dodatków. Smalec wojskowy to nie tylko pyszny smarowidło na chleb, ale także źródło witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, takich jak A, D, E i K. Jak ważne są dla Ciebie te witaminy? Otóż są one wprost bezcenne z uwagi na: Witamina K jest odpowiedzialna za Twoją k

idź do sklepu
Smalec wojskowy 300 g ARPOL

Smalec wojskowy 300 g ARPOL

Produkt sterylizowany Składniki: tłuszcz wieprzowy, skwarki min. 40%, cebula, sól. Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 2688 kJ/653 kcal; tłuszcz 70 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 24 g; węglowodany 0,8 g, w tym cukry <0,5 g; białko 4,2 g, sól 1 g. Spożywać na zimno. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu a po otwarciu w lodówce i spożyć w ciągu 48 godzin. Masa netto: 300 g Wyprodukowano w Polsce

idź do sklepu
Baleron Kurpiowski

Baleron Kurpiowski

Baleron wędzony, parzony, wyprodukowany wyłącznie z najlepszej jakości mięsa, bez użycia dodatków chemicznych i wypełniaczy. Peklowany w tradycyjnej zalewie składającej się z naturalnych ziół przez okres około tygodnia następnie wędzony 6 godzin w dymie z drewna olchowego i parzony, charakteryzuje się specyficznym aromatem i smakiem, idealny na kanapki lub do bezpośredniego spożycia. Dzięki zawartości tłuszczu aczkolwiek w niewielkiej ilości, jego smak staje się bardziej wyrazisty a krojone plasterki są b

idź do sklepu
Boczek Kurpiowski

Boczek Kurpiowski

Boczek wieprzowy wędzony, parzony, wyprodukowany wyłącznie z najlepszej jakości mięsa, bez użycia dodatków chemicznych i wypełniaczy. Peklowany w tradycyjnej zalewie składającej się z naturalnych ziół przez okres około tygodnia następnie wędzony 8 godzin w dymie z drewna olchowego i parzony, charakteryzuje się specyficznym aromatem i smakiem, idealny na kanapki, do bezpośredniego spożycia lub jako dodatek do zup i jajecznic. Wytwarzane przez nas boczki nie będą tak chude jak te z jakimi mogą się Państw

idź do sklepu
Wege smalczyk słowiański 260g Coco Farm

Wege smalczyk słowiański 260g Coco Farm

Smalec roślinny o smaku słowiańskim. Nie tylko dla wegan! Odpowiedni w dietach Keto, LCHF, Low Carb. WEGE SMALCZYK słowiański 260g Aromatyczny, 100% naturalny smalczyk roślinny na bazie oleju kokosowego i oliwy z oliwek z wonnymi ziołami i przyprawami. Źródło długotrwałej energii dla wegan i osób stosujących restrykcyjne diety: keto, paleo, low carb, LCHF i inne ograniczające węglowodany. Nadaje wyjątkowego aromatu potrawom- może być stosowany bezpośrednio jako dodatek/okrasa do dozwolonej w diecie bazy p

idź do sklepu
Wege smalczyk śródziemnomorski 260g Coco Farm

Wege smalczyk śródziemnomorski 260g Coco Farm

Smalec roślinny o smaku śródziemnomorskim. Nie tylko dla wegan! Odpowiedni w dietach Keto, LCHF, Low Carb. Aromatyczny, 100% naturalny smalczyk roślinny na bazie oleju kokosowego i oliwy z oliwek z wonnymi ziołami i przyprawami. Źródło długotrwałej energii dla wegan i osób stosujących restrykcyjne diety: keto, paleo, low carb, LCHF i inne ograniczające węglowodany. Nadaje wyjątkowego aromatu potrawom- może być stosowany bezpośrednio jako dodatek/okrasa do dozwolonej w diecie bazy posiłku czyli np. warzyw

idź do sklepu
Schab Suszony Kurpiowski

Schab Suszony Kurpiowski

Produkt ten charakteryzuje się specyficznym zapachem i smakiem, walory swoje zawdzięcza kilku miesięcznemu procesowi dojrzewania który w zależności od pory roku waha się w granicach 2-3 miesięcy. Do jego wytworzenia potrzebujemy jedynie 4 składowych: schabu wieprzowego najwyższej jakości, soli kamiennej, pieprzu oraz dużo czasu. Początkowy etap produkcji polega na odpowiednim przygotowaniu schabów wieprzowych, które następnie przez okres kilkunastu dni poddawane zostają peklowaniu na sucho, po zakończeniu

idź do sklepu
Schab Kurpiowski (Wędzony Parzony)

Schab Kurpiowski (Wędzony Parzony)

Peklowany w tradycyjnej zalewie składającej się z naturalnych ziół przez okres około tygodnia następnie wędzony około 8 godzin w dymie z drewna olchowego i parzony, charakteryzuje się specyficznym aromatem i smakiem, idealny na kanapki lub do bezpośredniego spożycia. Dostępny u nas gotowy produkt może różnić się soczystością oraz kruchością w zależności od danego kawałka. Zależność wygląda następująco: wraz ze wzrostem grubości schabu staje się on bardziej soczysty ale mnie kruchy, natomiast im schab cień

idź do sklepu