Tojiro Ostrzałka PP 3 fazowa granatowa

Tojiro Ostrzałka do noży 3 fazowa
Trójfazowa ostrzałka ceramiczna, polecana dla wszystkich rodzajów noży, z wyjątkiem tych o szlifach jednostronnych, np. tradycyjnych noży japońskich. Fabrycznie ustawione otwory ułatwiają naostrzenie noża pod odpowiednim kątem. Ponieważ rowek, w który wkłada się nóż, nie jest ustawiony równolegle do ceramicznego koła, jego kąt wypukły umożliwia nadanie nożowi pierwotnej ostrości.
Dane techniczne:
Długość/po rozłożeniu - 12/20 cmWysokość - 4,0 cmSzerokość - 3,0 cm
Wskazówki dotyczące użytkowania
1. Umieść ostrzałkę na płaskiej powierzchni. Jedną ręką chwyć rączkę, tak aby ostrzałka nie zmieniała położenia;
2. Włóż ostrze noża na kamień diamentowy z lekkim naciskiem w dół. Trzymaj ostrze poziomo i poruszaj nim w przód i w tył 10-20 razy. Powtórz daną procedurę na średniej gradacji wykonując 10-20 powtórzeń, następnie zrób to samo na niskiej gradacji. Uważaj, aby nie uszkodzić osłony ostrzałki podczas ostrzenia;
4. Jeśli ostrze jest bardzo zużyte, naostrzysz je szlifując płytce diamentowej ok. 40 razy;
5. Po zakończeniu ostrzenia umyj nóż wodą.
 

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Kategoria: Ostrzenie/Ostrzałki kółkowe / rolowane
• Marka: Tojiro
• Dostępność: na pytanie
• Zaktualizowany: 6.3.2024
• Cena: 139.00 zł

Tojiro Ostrzałka do noży 3 fazowa

Tojiro Ostrzałka do noży 3 fazowa Trójfazowa ostrzałka ceramiczna, polecana dla wszystkich rodzajów noży, z wyjątkiem tych o szlifach jednostronnych, np. tradycyjnych noży japońskich. Fabrycznie ustawione otwory ułatwiają naostrzenie noża pod odpowiednim kątem. Ponieważ rowek, w który wkłada się nóż, nie jest ustawiony równolegle do ceramicznego koła, jego kąt wypukły umożliwia nadanie nożowi pierwotnej ostrości. Dane techniczne: Wymiary - 12,0 x 4,0 x 3,2 cmWaga - 88 g Wskazówki dotyczące użytkowania

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 139.00 zł

Tojiro Skórzana ostrzałka do noży

Tojiro Skórzana ostrzałka do noży W celu osiągnięcia płynniejszego odczucia krojenia, warto pomyśleć o tak zwanym “stroppingu”, czyli końcowym wyrównywaniu i polerowaniu krawędzi tnącej na miękkim materiale, takim jak skóra. Jedną z często spotykanych metod jest skórzany pasek, przymocowany do ściany lub drzwi, a firma Tojiro zaproponowała wygodniejszą opcję, czyli „skórzany kamień”. Wymiary - 25 x 7 x 2 cmPodstawka w zestawie - brak Made in Japan

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 159.00 zł

Ostrzałka do noży Tojiro PRO

Ostrzałka do noży Tojiro PRO F-461 Ostrzałka firmy Tojiro, polecana dla wszystkich rodzajów noży, z wyjątkiem tych o szlifach jednostronnych. Fabrycznie ustawione otwory ułatwiają naostrzenie noża pod odpowiednim kątem. Ponieważ rowek, w który wkłada się nóż, nie jest ustawiony równolegle do ceramicznego koła, jego kąt wypukły umożliwia nadanie nożowi pierwotnej ostrości. Gumowany i podstawa ma właściwości przeciwpoślizgowe. Dane techniczne: Wymiary - 19,5 x 7,0 x 7,5 cmWaga - 305 g   Wskazówki dotyc

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 289.00 zł

Tojiro Ceramiczne rolki do ostrzałki Tojiro Pro

Tojiro Ceramiczne rolki do ostrzałki Tojiro Pro Zestaw zapasowych rolek ostrzących do ostrzałki Tojiro Pro F-641

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 59.00 zł

Tojiro Kamień naprawczy #60

Tojiro Kamień naprawczy #60 Kamień naprawczy Tojiro, idealnie sprawdza się w usuwaniu nierówności na kamieniu. Przed użyciem należy zmoczyć go w wodzie. Dane techniczne: Wymiary - 175 × 55 × 30 mmGradacja - 60Podstawka w zestawie - brakWaga - 537 g Made in Japan

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 189.00 zł

Tojiro Skrobak do ryb

Tojiro Skrobak do ryb Skrobaczka wykonana została ze stali nierdzewnej do skrobania łusek ryb. Proste narzędzie zapewnia higienę pracy oraz łatwość czyszczenia. Dane techniczne: Ostrze – Stal nierdzewnaDługość całkowita - 17,5 cmDługość ostrza - 5,5 cmSzerokość - 3,5 cmWaga - 118 g

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 159.00 zł

Tojiro Teczka na 4 noże

Tojiro F-354 Teczka na 4 noże Poręczna torba z poliestru, w którym można bezpiecznie przenosić noże Tojiro, a także je przechowywać. Torba jest zapina się zamek i posiada kieszenie różnej wielkości. Umieszczone w niej noże nie ocierają się o siebie, co przedłuża żywotność ostrzy i chroni je przed stępieniem. Dane techniczne: Wymiary po złożeniu - 43,0 x 16,0 x 5,0 cmWymiary po rozłożeniu - 43,0 x 32,0 x 3,0 cmRozmiary kieszeni - 2x 15,5 x 12,5 cm, 2x 24,5 x 7,5 cm, 25 x 11 cmWaga - 428 g

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 369.00 zł

Tojiro Classic VG-10 Nóż do obierania 9cm

Tojiro Classic VG-10 Nóż do obierania 9cm Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki małych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach. Dane techniczne: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość -  60 HRC +/- 1Długość całkowita - 21 cmDługość ostrza - 9 cmSzerokość klingi - 2,3 cmGrubość klingi - ok. 1,8 mmWaga - ok. 50 g

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 359.00 zł

Tojiro Flash VG-10 Nóż do obierania 9cm

Nóż kuchenny do obierania Tojiro Flash 9 cm Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki mniejszych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach. Dane techniczne: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/-1 Długość całkowita - 19,6 cmDługość ostrza - 9 cmSzerokość klingi - 2,4 cmGrubość klingi - ok. 1,7 mmWaga - ok. 70 g

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 469.00 zł

Tojiro Flash VG-10 Nóż do obierania 7cm

Nóż kuchenny do obierania Tojiro Flash 7 cm Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki mniejszych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach. Dane techniczne: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/-1 Długość całkowita - 17,8 cmDługość ostrza - 7 cmSzerokość klingi - 2,4 cmGrubość klingi - ok. 1,6 mmWaga - ok. 55 g

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 469.00 zł

Tojiro Flash VG-10 Nóż do obierania 10cm

Nóż kuchenny do obierania Tojiro Flash 10 cm Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki mniejszych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach. Dane techniczne: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC  +/-1 Długość całkowita - 20,3 cmDługość ostrza - 10 cmSzerokość klingi - 2,4 cmGrubość klingi - ok. 1,7 mmWaga - ok. 70 g

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 469.00 zł

Tojiro Widelec do mięsa

Tojiro Widelec do mięsa Widelec marki Tojiro do porcjowania mięsa, ostrze jest wykonane z jednego kawałka stali, z unikalną wypukłą krawędzią zapewniającą niezrównaną wydajność dwa ostrza świetnie trzymają pieczeń, aby się nie zsunęła. Dane techniczne: Ostrze - Stal nierdzewnaRękojeść - drewno pakkaTwardość ostrza - 56 HRC +/- 1Długość całkowita - 33,0 cmDługość ostrza - 17,0 cmSzerokość ostrza - 3,0 cmGrubość głowni - 8,43 mmWaga - 139 g

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 269.00 zł

Tojiro Classic Damascus VG-10 Nóż do obierania 10 cm

Tojiro Classic Damascus VG-10 Nóż do obierania 10 cm Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki małych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach. Dane techniczne: Ostrze - stal 37 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 21,2 cmDługość ostrza - 10 cmSzerokość klingi - 2,5 cmGrubość klingi - ok. 2 mmWaga - ok. 55 g

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 369.00 zł

Tojiro Classic VG-10 Nóż uniwersalny 18cm

Tojiro Classic VG-10 Nóż uniwersalny 18cm Poręczny nóż kuchenny, bardzo praktyczny przy produktach małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna. Nóż uniwersalny doskonale się sprawdza podczas cięcia marchewki "w kostkę", krojenia oliwek lub małego pieczywa.  Dane techniczne: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 28,9 cmDługość ostrza - 18 cmSzerokość klingi - 3,1 cmGrubość klingi - ok. 1,9 mmWaga - ok. 80 g

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 449.00 zł

Tojiro Flash VG-10 Nóż do wykrawania 15cm

Nóż kuchenny do wykrawania Tojiro Flash 15 cm Specjalistyczny nóż, którym można skutecznie i w szybkim tempie oddzielić mięso od kości. Wąska, cienka krawędź pozwala ciąć precyzyjnie w najciaśniejszych miejscach, a dzięki wielowarstwowej stali ostrze zachowuje niezbędną elastyczność. Dane techniczne: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 30 cmDługość ostrza - 15 cmSzerokość klingi - 3,6 cmGrubość klingi - ok. 2,3 mmWaga - ok. 190 g

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 989.00 zł