Drożdże - Suche

Drożdże dolnej fermentacji Brewferm Lager

Drożdże dolnej fermentacji Brewferm Lager

Drożdże dolnej fermentacji z wyselekcjonowanego szczepu Saccharomyces uvarum (Carlsbergensis). Dostarczają piwo o neutralnym  i czystym smaku.  Temperatura fermentacji: 10-15 oC      

idź do sklepu
Drożdże dolnej fermentacji Mauribrew Lager 497

Drożdże dolnej fermentacji Mauribrew Lager 497

Drożdże dolnej fermentacji odpowiednie do wszelkiego rodzaju Lagerów w tym Pilznerów. Mogą być także używane do fermentacji w wyższych temperaturach, aby uzyskać piwo w stylu California Ale. Zalecana temperatura fermentacji: 12-14C. Tolerancja na alkohol: 9,5%     

idź do sklepu
Drożdże górnej fermentacji Muntons Premium Gold

Drożdże górnej fermentacji Muntons Premium Gold

Drożdże górnej fermentacji wytwarzające doskonały profil smakowo zapachowy piwa. Ich główną zaletą jest bardzo duża zdolność flokulacji, dzięki czemu drożdże opadają dość szybko na dno fermentora lub później butelki tworząc bardzo zwarty osad, dzięki czemu piwo jest doskonale klarowne. Zalecana temperatura fermentacji: 18 - 20C.    

idź do sklepu
Drożdże górnej fermentacji Coopers

Drożdże górnej fermentacji Coopers

Doskonałe australijskie drożdże górnej fermentacji pracujące w zakresie temperatur od 18 0C do 24 0C. Bardzo dobrze kłaczkujące dzięki czemu dają piwa bardzo klarowne.  Waga: 7g  

idź do sklepu
WYPRZEDAŻ Drożdże górnej fermentacji Muntons Standard

WYPRZEDAŻ Drożdże górnej fermentacji Muntons Standard

Drożdże górnej fermentacji znanej firmy Muntons. Dają piwa o czystym profilu, dobrze zbalansowane, klarowne. Waga: 6g  

idź do sklepu
Drożdże pszeniczne Danstar Munich Wheat Beer

Drożdże pszeniczne Danstar Munich Wheat Beer

Doskonałe drożdże do piw pszenicznych w stylu bawarskim. Produkują typowe aromaty banana i goździka. Flokulacja: niska Tolerancja na alkohol:  7% Temperatura fermentacji: 17-22C  Odfermentowanie: średnie Waga:  11g  

idź do sklepu
Drożdże dolnej fermentacji Gozdawa German Lager W35 (GLW35)

Drożdże dolnej fermentacji Gozdawa German Lager W35 (GLW35)

To szczep niemieckich drożdży lagerowych opracowany pod kątem piwowarstwa domowego. Temperatura fermentacji: 12-22 ºC. Temperatura optymalna fermentacji: 14-17 ºC. Odfermentowanie: bardzo wysokie. Flokulacja: najwyższa. Tolerancja na alkohol: do 7,5 %. Drożdże na 30 minut przed zadaniem należy uwodnić w temperaturze 26 ºC +/- 3ºC.    

idź do sklepu
Drożdże dolnej fermentacji Saflager S-23

Drożdże dolnej fermentacji Saflager S-23

Drożdże S-23 to szczep Saccharomyces Carlsbergensis w postaci suchej. Przeznaczone do szerokiego stosowania w piwach dolnej fermentacji (lagerów). Dobrze zachowują się również w piwach mocnych. Temperatura fermentacji: 9 - 15 C    

idź do sklepu
Drożdże dolnej fermentacji Saflager W 34 / 70

Drożdże dolnej fermentacji Saflager W 34 / 70

Znane i uznane drożdże z instytutu Weihenstephan. Warto stosować je wszędzie tam, gdzie zależy nam na czystości smaku i zapachu piw dolnej fermentacji (małego udziału związków estrowych). Zalecana temperatura fermentacji 9-15C    

idź do sklepu
Drożdże górnej fermentacji Brewferm Blanche

Drożdże górnej fermentacji Brewferm Blanche

Bardzo dobrej jakości drożdże dedykowane do piw typu witbier (Biere Blanche).  Dadzą też ciekawe efekty przy piwach pszenicznych. Zalecana temperatura fermentacji 18 do 24 oC.    

idź do sklepu
Drożdże górnej fermentacji Danstar Belle Saison

Drożdże górnej fermentacji Danstar Belle Saison

Szczep specjalnie wyselekcjonowany do fermentacji piw w stylu Saison. Dają bogaty aromat owocowy, korzenny, przyprawowy. Flokulacja: niska Odfermentowanie: wysokie Zalecana temperatura fermentacji 17-22 C Tolerancja na alkohol: wysoka    

idź do sklepu
Drożdże górnej fermentacji Danstar BRY-97 American West Coast Ale

Drożdże górnej fermentacji Danstar BRY-97 American West Coast Ale

Szczep ten może być używany do szerokiej gamy piw górnej fermentacji. Drożdże te fermentują bardzo szybko i burzliwie, dając piwa klarowne o lekko estrowym charakterze. Flokulacja: wysoka Odfermentowanie: średnie Zalecana temperatura fermentacji: 17-22 C    

idź do sklepu
Drożdże górnej fermentacji Danstar Nottingham

Drożdże górnej fermentacji Danstar Nottingham

Drożdże górnej fermentacji o szerokim spektrum zastosowania. Ze względu na niską charakterystykę  estrowo-owocową doskonale prezentują aromaty użytych słodów. Nazywane są najlepszymi suchymi drożdżami do piw angielskich. Zalecana temperatura fermentacji 14-21 oC.    

idź do sklepu
Drożdże górnej fermentacji Danstar Windsor

Drożdże górnej fermentacji Danstar Windsor

Znane na całym świecie drożdże górnej fermentacji. Dzięki nim uzyskam pełny, estrowo - owocowy bukiet, uwydatniają aromat chmielu. Polecamy do min. piw pale ale, stout, bitter. Zalecana temperatura fermentacji: 17-21oC    

idź do sklepu
Drożdże górnej fermentacji Gozdawa Belgian Fruit Spaicy Ale Yeast (BFSAY)

Drożdże górnej fermentacji Gozdawa Belgian Fruit Spaicy Ale Yeast (BFSAY)

Słynny belgijski szczep górnej fermentacji dedykowany dla piw belgijskich, klasztornych i specjalnych. Temperatura fermentacji: 16-26 ºC. Optymalna temperatura: 23-25 ºC. Odfermentowanie: wysokie. Flokuacja: średnia. Tolerancja na alkohol: do 8,7%. Fermentacja zwalnia powyżej 6,8%. Drożdże na 30 minut przed zadaniem należy uwodnić w temperaturze 26 ºC +/- 3 ºC.    

idź do sklepu