Drożdże Cobra Whisky Yeast z amyloglukozydazą

Na 25 l nastawu. 
Szczep stosowany przez wiele szkockich gorzelni do produkcji whisky. Drożdże tworzą typową dla whisky czy Burbona charakterystykę smakowo-zapachową.
Drożdże gorzelnicze stosowane do nastawów ze zboża, kukurydzy, ryżu itp. Oprócz zawartego w opakowaniu enzymu amyloglukozydazy potrzebna jest także amylaza do rozkładu skrobi na cukry proste.
Sposób użycia:
Rozsypać zawartość torebki na powierzchni zacieru w temperaturze pokojowej i odczekać 20 minut, a następnie całość dokładnie wymieszać. Fermentacja trwa przez 3-6 dni (zależy od rodzaju surowca i temperatury otoczenia) do 12% alkoholu.
 



 

• Sklep: HomeBrewing.pl - surowce i sprzęt dla piwowarów domowych
• Kategoria: Wino, whisky, destylaty, cydry
• Dostępność: na pytanie
• Zaktualizowany: 28.4.2024
• Cena: 12.00 zł

Drożdże Cobra Whisky Yeast z amyloglukozydazą

Na 25 l nastawu.  Szczep stosowany przez wiele szkockich gorzelni do produkcji whisky. Drożdże tworzą typową dla whisky czy Burbona charakterystykę smakowo-zapachową. Drożdże gorzelnicze stosowane do nastawów ze zboża, kukurydzy, ryżu itp. Oprócz zawartego w opakowaniu enzymu amyloglukozydazy potrzebna jest także amylaza do rozkładu skrobi na cukry proste. Sposób użycia: Rozsypać zawartość torebki na powierzchni zacieru w temperaturze pokojowej i odczekać 20 minut, a następnie całość dokładnie wymieszać.

• Sklep: HomeBrewing.pl - surowce i sprzęt dla piwowarów domowych
• Cena: 12.00 zł

Worki Zelmer Cobra 2000, 2010 + filtry iIZ-2000.0280

Komplet zawiera: 5 szt. worków papierowych + filtry PRZEZNACZONE DO ODKURZACZY: ZELMER 2000, 2010, Cobra, Cobra 2000.0 E, Cobra 2000.5 E, Cobra 2000.6 E, Cobra 2010.0 E, Cobra 2010.0 SL, Cobra 2010.5 E, Cobra 2010.0.F08 E, Cobra 2010.0.F08 S, Cobra Plus 2000.0.F08 E, Cobra Plus 2000.0.F08 S, Aeromaster, Aeroplus, Aerosystem, Marly Gigant, Plus, Super Papierowe worki produkowane przez naszą firmę są wykonane z najwyższej klasy papieru filtracyjnego z materiałów przyjaznych dla środowiska oraz gwarantuj

• Sklep: Sklep INVEST: SOLIDNE AGD, AKCESORIA DO KUCHNI, ODKURZACZE, WORKI DO ODKURZACZY
• Cena: 8.00 zł

Gozdawa PURE ALE YEAST 7

PURE ALE YEAST 7 Najlepszy uniwersalny szczep drożdży górnej fermentacji na świecie. Temperatura fermentacji 16-32 ºC. Szczep w temperaturach fermentacji: 15-20C daje czyste profile 20-32C a wraz ze wzrostem temperatury coraz bardziej estrowe Tolerancja na alkohol powyżej 12%.

• Sklep: Sklep ze sprzętem do produkcji alkoholu.
• Cena: 6.00 zł

Drożdże górnej fermentacji Gozdawa Belgian Fruit Spaicy Ale Yeast (BFSAY)

Słynny belgijski szczep górnej fermentacji dedykowany dla piw belgijskich, klasztornych i specjalnych. Temperatura fermentacji: 16-26 ºC. Optymalna temperatura: 23-25 ºC. Odfermentowanie: wysokie. Flokuacja: średnia. Tolerancja na alkohol: do 8,7%. Fermentacja zwalnia powyżej 6,8%. Drożdże na 30 minut przed zadaniem należy uwodnić w temperaturze 26 ºC +/- 3 ºC.    

• Sklep: HomeBrewing.pl - surowce i sprzęt dla piwowarów domowych
• Cena: 6.50 zł

Drożdże górnej fermentacji Gozdawa Belgian Fruit Spaicy Ale Yeast (BFSAY)

Słynny belgijski szczep górnej fermentacji dedykowany dla piw belgijskich, klasztornych i specjalnych. Temperatura fermentacji: 16-26 ºC. Optymalna temperatura: 23-25 ºC. Odfermentowanie: wysokie. Flokuacja: średnia. Tolerancja na alkohol: do 8,7%. Fermentacja zwalnia powyżej 6,8%. Drożdże na 30 minut przed zadaniem należy uwodnić w temperaturze 26 ºC +/- 3 ºC.    

• Sklep: HomeBrewing.pl - surowce i sprzęt dla piwowarów domowych
• Cena: 6.50 zł

Gozdawa HYBRID ALE YEAST "NOTTY"

HYBRID ALE YEAST "NOTTY" Uniwersalny hybrydowy szczep drożdży piwnych górnej fermentacji, ale zdolny do fermentacji w niskich temperaturach. Bardzo neutralny profil smakowy.  Temperatura fermentacji: 11-22C. W zakresie 11-17C dają neutralny profil, powyżej 17C dają lekkie nuty estrowe (owocowe).

• Sklep: Sklep ze sprzętem do produkcji alkoholu.
• Cena: 7.00 zł

Gozdawa Cydr 1,6 kg + drożdże

Koncentrat soku jabłkowego ze starych polskich odmian. Aby przygotować 20 litrów cydru należy jeszcze dodać 1 kg cukru. W komplecie znajdują się drożdże FCG1 Zawartość ekstraktu  71-72 Brix  

• Sklep: HomeBrewing.pl - surowce i sprzęt dla piwowarów domowych
• Cena: 39.00 zł

Gozdawa Cydr 1,6 kg + drożdże

Koncentrat soku jabłkowego ze starych polskich odmian. Aby przygotować 20 litrów cydru należy jeszcze dodać 1 kg cukru. W komplecie znajdują się drożdże FCG1 Zawartość ekstraktu  71-72 Brix  

• Sklep: HomeBrewing.pl - surowce i sprzęt dla piwowarów domowych
• Cena: 39.00 zł

Drożdże winiarskie suche Bioferm Deux

Drożdże do produkcji win słodkich o wysokiej zawartości cukrów resztkowych, Odpowiednie zarówno do win gronowych jak i owocowych, białych i czerwonych. Niska produkcja aldehydu octowego. Szczep: Saccharomyces cerevisiae var. bayanus Tolerancja na alkohol: 12-14% Temperatura fermentacji:  15-20C Dozowanie: 2 - 3 g / 10 l  Waga: 7 g Zalecamy rehydratację drożdży w ok 200 ml przegotowanej wody o temperaturze pokojowej. Drożdże powinny być przechowywane w lodówce.  

• Sklep: HomeBrewing.pl - surowce i sprzęt dla piwowarów domowych
• Cena: 8.98 zł

Drożdże winiarskie suche Bioferm Deux

Drożdże do produkcji win słodkich o wysokiej zawartości cukrów resztkowych, Odpowiednie zarówno do win gronowych jak i owocowych, białych i czerwonych. Niska produkcja aldehydu octowego. Szczep: Saccharomyces cerevisiae var. bayanus Tolerancja na alkohol: 12-14% Temperatura fermentacji:  15-20C Dozowanie: 2 - 3 g / 10 l  Waga: 7 g Zalecamy rehydratację drożdży w ok 200 ml przegotowanej wody o temperaturze pokojowej. Drożdże powinny być przechowywane w lodówce.  

• Sklep: HomeBrewing.pl - surowce i sprzęt dla piwowarów domowych
• Cena: 8.98 zł

Drożdże winiarskie suche Bioferm Blanc

Drożdże polecane do fermentacji białych win stołowych, uwydatniają naturalne aromaty owoców/winogron (wytwarzają mało ubocznych produktów fermentacji. Szczep: Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae Tolerancja na alkohol: 14% Temperatura fermentacji:  18-30C Dozowanie: 2 - 3 g / 10 l  Waga: 7 g Zalecamy rehydratację drożdży w ok 200 ml przegotowanej wody o temperaturze pokojowej. Drożdże powinny być przechowywane w lodówce.  

• Sklep: HomeBrewing.pl - surowce i sprzęt dla piwowarów domowych
• Cena: 8.59 zł

Drożdże winiarskie suche Bioferm Blanc

Drożdże polecane do fermentacji białych win stołowych, uwydatniają naturalne aromaty owoców/winogron (wytwarzają mało ubocznych produktów fermentacji. Szczep: Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae Tolerancja na alkohol: 14% Temperatura fermentacji:  18-30C Dozowanie: 2 - 3 g / 10 l  Waga: 7 g Zalecamy rehydratację drożdży w ok 200 ml przegotowanej wody o temperaturze pokojowej. Drożdże powinny być przechowywane w lodówce.  

• Sklep: HomeBrewing.pl - surowce i sprzęt dla piwowarów domowych
• Cena: 8.59 zł

WYPRZEDAŻ Drożdże winiarskie suche Bioferm Malic

DATA PRZYDATNOŚCI: 01.12.2012 - drożdże przechowywane w idealnych warunkach w lodówce. Drożdże te obniżają o 50% zawartość kwasu jabłkowego w winie. Zbyt duża zawartość kwasu jabłkowego to częsta wada wina, powoduje kwasny posmak wina. Drożdże te mają neutralny profil smakowo zapachowy, polepszają ekstrakcję barwników z owoców, są więc zalecane do win czerwonych. Tolerancja na alkohol: 14-15% Temperatura fermentacji:  20-30C Dozowanie: 2 - 3 g / 10 l  Waga: 7 g Zalecamy rehydratację drożdży w ok 200 ml pr

• Sklep: HomeBrewing.pl - surowce i sprzęt dla piwowarów domowych
• Cena: 9.86 zł

WYPRZEDAŻ Drożdże winiarskie suche Bioferm Malic

DATA PRZYDATNOŚCI: 01.12.2012 - drożdże przechowywane w idealnych warunkach w lodówce. Drożdże te obniżają o 50% zawartość kwasu jabłkowego w winie. Zbyt duża zawartość kwasu jabłkowego to częsta wada wina, powoduje kwasny posmak wina. Drożdże te mają neutralny profil smakowo zapachowy, polepszają ekstrakcję barwników z owoców, są więc zalecane do win czerwonych. Tolerancja na alkohol: 14-15% Temperatura fermentacji:  20-30C Dozowanie: 2 - 3 g / 10 l  Waga: 7 g Zalecamy rehydratację drożdży w ok 200 ml pr

• Sklep: HomeBrewing.pl - surowce i sprzęt dla piwowarów domowych
• Cena: 9.86 zł

Drożdże winiarskie suche Bioferm Aromatic

Drożdże przeznaczone specjalnie do produkcji win bardzo aromatycznych. Produkują dużo estrów i innych substancji aromatycznych. Idealny do fermentacji win gronowych i owocowych z dużą ilością kwasu jabłkowego. Szczep:  Saccharomyces Cerevisiae var. Cerevisiae.  Tolerancja na alkohol: do 15% Temperatura fermentacji:  10-30C Dozowanie: 2 - 3 g / 10l Waga: 7 g Zalecamy rehydratację drożdży w ok. 200 ml przegotowanej wody o temperaturze pokojowej. Drożdże powinny być przechowywane w lodówce.  

• Sklep: HomeBrewing.pl - surowce i sprzęt dla piwowarów domowych
• Cena: 8.59 zł