Drożdże Szlacheckie T3 - Jan Okowita

Drożdże Szlacheckie T3 - Jan Okowita

Drożdże Szlacheckie Jan Okowita typu T3 są idealne do fermentacji nastawów cukrowych. Zawartość opakowania wystarcza do odfermentowania 7 kg cukru lub 8 kg glukozy w ciągu 4-5 dni.
Sposób użycia: 7kg cukru lub 8 kg glukozy rozpuścić w ciepłej wodzie i dopełnić chłodną nieprzegotowaną wodą do objętości 27 litrów tak, aby temperatura startowa nastawu wyniosła 25-27C. Do nastawu dodać całą zawartość torebki i dokładnie wymieszać.
 
Opakowanie torebki Drożdże Szlacheckie Typu T3 zawiera: drożdże aktywne, pożywkę, witaminy i mikroelementy.
Masa netto: 124 g
 

Dla lepszego efektu po zakończonej fermentacji użyć środka klarującego Duoklar
 

idź do sklepu
Drożdże Szlacheckie Owocowe - Jan Okowita

Drożdże Szlacheckie Owocowe - Jan Okowita

Drożdże Szlacheckie Jan Okowita do nastawów owocowych, alkoholizują do 18% i skutecznie uwydatniają aromaty owoców. Idealne do śliwowicy, gruszkówki i innych tego typu nastawów. Sposób użycia: do nastawu o objętości 25-30 litrów i temperaturze 28-30C. dodać zawartość torebki i dokładnie wymieszać.   Skład: drożdże aktywne, enzymy, pożywka i mikroelementy.   Masa netto: 60 g  

idź do sklepu
Drożdże Szlacheckie Turbo 48 - Jan Okowita

Drożdże Szlacheckie Turbo 48 - Jan Okowita

Drożdże Szlacheckie Jan Okowita Turbo 48 to najwyższej jakości drożdże gorzelnicze stworzone do nastawów cukrowych o tolerancji alkoholu do 20%. Charakteryzuje je wysoka kultura pracy ze zmniejszoną ilością wydzielanych ubocznych produktów fermentacji (tzw.fuzli). Jedna paczka drożdży pozwala przefermentować około 6 kg cukru w ciągu 3 dni. Fermentacja przebiega dość burzliwie dlatego nie należy szczelnie zamykać pojemników fermentacyjnych. Sposób użycia: po uprzednim przygotowaniu nastawu dodajemy odpowi

idź do sklepu
Drożdże Szlacheckie Turbo 24 - Jan Okowita

Drożdże Szlacheckie Turbo 24 - Jan Okowita

Drożdże Szlacheckie Turbo 24 - Jan Okowita   Drożdże Szlacheckie Typu Turbo 24 są najwyższej jakości drożdżami gorzelniczymi stworzonymi do nastawów cukrowych. Charakteryzuje je wysoka kultura pracy ze zmniejszoną ilością wydzielanych ubocznych produktów fermentacji przez co alkohol jaki uzyskamy jest delikatniejszy w smaku. Fermentacja przebiega burzliwie, nie należy stosować szczelnie zamkniętych pokryw w pojemnikach fermentacyjnych. Czas fermentacji w zależności od temperatury otoczenia od 3 do 5 dn

idź do sklepu
Drożdże Szlacheckie Typu Vodka - Jan Okowita

Drożdże Szlacheckie Typu Vodka - Jan Okowita

Drożdże Szlacheckie Typu Vodka to specjalny rodzaj drożdży o zmniejszonej ilości niepożądanych ubocznych produktów fermentacji. Dzięki nim uzyskany alkohol jest bardzo delikatny w smaku. Przy tych drożdżach fermentacja przebiega w wolniejszym tempie niż w przypadku drożdży typu Turbo, co pozwala łączyć te drożdże w duże nastawy bez obawy o "przegrzanie". Tolerancja na temperaturę to aż 35C. Sposób użycia: 6kg cukru lub 7kg glukozy rozpuścić w niegotowanej ciepłej wodzie i dopełnić zimna wodą do objętości

idź do sklepu
Duoklar Turbo - Jan Okowita

Duoklar Turbo - Jan Okowita

Duoklar Turbo - Jan Okowita Doskonały, dwuskładnikowy środek do klarowania nastawów cukrowych, owocowych oraz domowych win. Sposób użycia: po zakończeniu fermentacji nastaw należy delikatnie zlać znad osadu (nie poruszając martwych komórek drożdży które grawitacyjnie osiadły na dnie) i dobrze wymieszać w celu usunięcia dwutlenku węgla. Następnie dodać zawartość saszetki A, zamieszać i po 2-3 godzinach dodać zawartość saszetki B. Zamieszać i odstawić na 1 dobę. Po tym czasie ponownie zlać znad osadu wy

idź do sklepu
Drożdże pszeniczne Mauribrew Weiss Y1433

Drożdże pszeniczne Mauribrew Weiss Y1433

Drożdże do piw pszenicznych w stylu Witbier i Weizen. Drożdże te odpowiednie są również do fermentacji piw specjalnych produkowanych z użyciem macerowanych owoców, miodu i innych dodatków. Zalecana temperatura fermentacji: 15-30C. Tolerancja na alkohol: 10%     

idź do sklepu
Drożdże pszeniczne Mauribrew Weiss Y1433

Drożdże pszeniczne Mauribrew Weiss Y1433

Drożdże do piw pszenicznych w stylu Witbier i Weizen. Drożdże te odpowiednie są również do fermentacji piw specjalnych produkowanych z użyciem macerowanych owoców, miodu i innych dodatków. Zalecana temperatura fermentacji: 15-30C. Tolerancja na alkohol: 10%     

idź do sklepu
Drożdże SpiritFerm Turbo 24

Drożdże SpiritFerm Turbo 24

Drożdże SpiritFerm Turbo 24 Drożdże SpiritFerm Turbo 24 to drożdże które potrafią wyfermentować 6kg cukru w 24h. Sposób użycia: rozpuścić 6kg cukru w 21 litrach wody o temperaturze 35-40*C, następnie wsypać całą zawartość torebki drożdży i dobrze wymieszać. Optymalna temperatura fermentacji 22-27*C. Uwaga: fermentacja przebiega burzliwie. Nie należy używać rurek fermentacyjnych ani korków, nie stosować pokryw w pojemnikach fermentacyjnych. Skład: drożdże, pożywka, witaminy i mikroelementy. Masa net

idź do sklepu
Drożdże do miodu - Enartis EZFERM44

Drożdże do miodu - Enartis EZFERM44

Drożdże EZFERM44 Aktywne drożdże winiarskie Saccharomyces Cerevisiae to wyselekcjonowane, specjalistyczne drożdże do produkcji win białych i czerwonych o dużej zawartości cukru. EZEREM jest szczepem wyróżniającym się dużą tolerancją na alkohol (aż do 17%), a także szczególną tendencją do spożywania fruktozy sprawia, że drożdże te są też idealne do miodów pitnych. Posiada silną energię fermentacyjną, nie ma wysokich wymagań w stosunku do tlenu i azotu. Zalecane są także do tzw. trudnych fermentacji lub

idź do sklepu
Drożdże górnej fermentacji Safale S-04

Drożdże górnej fermentacji Safale S-04

Uznane angielskie drożdże górnej fermentacji, znane z łagodnego smaku, wykorzystywane w wszystkich typach piw Ale. Polecamy jako uniwersalne, dobrze spełniające swoją rolę drożdże piwowarskie. Fermentacja w temperaturze 15-24C  Dozowanie: średnio saszetka na 20 litrów piwa.     

idź do sklepu
Drożdże górnej fermentacji Safale S-04

Drożdże górnej fermentacji Safale S-04

Uznane angielskie drożdże górnej fermentacji, znane z łagodnego smaku, wykorzystywane w wszystkich typach piw Ale. Polecamy jako uniwersalne, dobrze spełniające swoją rolę drożdże piwowarskie. Fermentacja w temperaturze 15-24C  Dozowanie: średnio saszetka na 20 litrów piwa.     

idź do sklepu
Drożdże gorzelnicze T48

Drożdże gorzelnicze T48

Drożdże gorzelnicze T48 Drożdże gorzelnicze T48 to drożdże z serii Turbo. Seria drożdży T – T3, T48, Vodka Star – to produkty o najlepszym stosunku cena/jakość. Produkowane w Szwecji by sprostać wysokim wymaganiom naszych Klientów. Charakteryzują się szybkim czasem „pracy. Drożdże gorzelniane T48 przefermentują: 14% w 2 dni - rozpuścić 6kg cukru w 21l wody 20% w 5 dni - rozpuścić 8kg cukru w 21l wody Sposób użycia: do nastawu o temp. ok. 30C dodać zawartość torebki drożdży i dobrze wymies

idź do sklepu
Drożdże górnej fermentacji Safbrew S-33

Drożdże górnej fermentacji Safbrew S-33

Drożdże górnej fermentacji znakomicie nadające się do piw typ koelsch,alt, klasztornych (belgijskich). Dają czysty i łagodny profil smakowy. Polecamy fermentację w temperaturze 15 - 24 oC. Drożdże doskonale radzą sobie z dużą zawartością alkoholu, nawet do 11%  Dozowanie: średnio saszetka na 20 l brzeczki    

idź do sklepu
Drożdże górnej fermentacji Safbrew S-33

Drożdże górnej fermentacji Safbrew S-33

Drożdże górnej fermentacji znakomicie nadające się do piw typ koelsch,alt, klasztornych (belgijskich). Dają czysty i łagodny profil smakowy. Polecamy fermentację w temperaturze 15 - 24 oC. Drożdże doskonale radzą sobie z dużą zawartością alkoholu, nawet do 11%  Dozowanie: średnio saszetka na 20 l brzeczki    

idź do sklepu
Drożdże do cydru - Gozdawa French Cider G1

Drożdże do cydru - Gozdawa French Cider G1

Drożdże do cydru - Gozdawa French Cider G1 Najlepszy francuski szczep drożdży do cydru, dostosowany do warunków domowych i małych producentów. Temperatura fermentacji 10 - 30ºC, optymalna 22 - 26ºC. Tolerancja na alkohol 9% Sposób użycia: drożdże należy rozmieszać w niewielkiej ilości ciepłej wody 20-25C i pozostawić na 20 minut. Po tym czasie, jak drożdże zaczną pracować możemy je dodać w całości do nastawu. Drożdże powinny zacząć fermentować „widocznie w ciągu kilku godzin.  

idź do sklepu