Drożdże pszeniczne Gozdawa Bavarian Wheat 11 (BW11)

Drożdże pszeniczne Gozdawa Bavarian Wheat 11 (BW11)

To szczep niemieckich drożdży górnej fermenacji dedykowany dla piw pszenicznych.
Temperatura fermentacji: 16-26 ºC.
Temperatura optymalna fermentacji: 22-25 ºC.
Celem otrzymania specyficznych posmaków charakterystycznych dla piw pszenicznych, fermentacja w warunkach domowych powinna przebiegać w górnej dopuszczalnej temperaturze.
Odfermentowanie: niskie.
Flouklacja: niska. 
Tolerancja na alkohol: do 7,7%
Drożdże na 30 minut przed zadaniem należy uwodnić w temperaturze 26 ºC +/- 3 ºC.

 



 

idź do sklepu
Napisz opinię
Drożdże pszeniczne Gozdawa Bavarian Wheat 11 (BW11)

Drożdże pszeniczne Gozdawa Bavarian Wheat 11 (BW11)

To szczep niemieckich drożdży górnej fermenacji dedykowany dla piw pszenicznych. Temperatura fermentacji: 16-26 ºC. Temperatura optymalna fermentacji: 22-25 ºC. Celem otrzymania specyficznych posmaków charakterystycznych dla piw pszenicznych, fermentacja w warunkach domowych powinna przebiegać w górnej dopuszczalnej temperaturze. Odfermentowanie: niskie. Flouklacja: niska.  Tolerancja na alkohol: do 7,7% Drożdże na 30 minut przed zadaniem należy uwodnić w temperaturze 26 ºC +/- 3 ºC.    

idź do sklepu
Gozdawa Bavarian WHEAT 11

Gozdawa Bavarian WHEAT 11

BAVARIAN WHEAT 11 (BW11) Jest to szczep niemieckich drożdży górnej fermenacji dedykowany dla piw pszenicznych. Celem otrzymania specyficznych posmaków charakterystycznych dla piw pszenicznych, fermentacja w warunkach domowych powinna przebiegać w górnej dopuszczalnej temperaturze. Posmaki bananowo-estrowe temperatura fermentacji powyżej 24C. Temperatura optymalna fermentacji 22-25 ºC. Tolerancja drożdży na alkohol do 7,7%

idź do sklepu
Gozdawa KONESER American Wheat 3,4 kg

Gozdawa KONESER American Wheat 3,4 kg

Zestaw zawiera nachmielony ekstrakt słodowy oraz drożdże piwowarskie.  Opis producenta: Piwo w stylu American Wheat, posiada 50% słodu pszenicznego. Jasna barwa, niska goryczka. Bardzo orzeźwiające. Fermentacje należy prowadzić w górnym zakresie temperatur przewidzianym dla drożdży "pszenicznych". Refermentacja cukrem. Leżakowanie minimum 14 dni.    

idź do sklepu
Gozdawa KONESER American Wheat 3,4 kg

Gozdawa KONESER American Wheat 3,4 kg

Zestaw zawiera nachmielony ekstrakt słodowy oraz drożdże piwowarskie.  Opis producenta: Piwo w stylu American Wheat, posiada 50% słodu pszenicznego. Jasna barwa, niska goryczka. Bardzo orzeźwiające. Fermentacje należy prowadzić w górnym zakresie temperatur przewidzianym dla drożdży "pszenicznych". Refermentacja cukrem. Leżakowanie minimum 14 dni.    

idź do sklepu
Gozdawa PIWOSZ Pszeniczne 1,7 kg

Gozdawa PIWOSZ Pszeniczne 1,7 kg

W skład zestawu wchodzi nachmielony ekstrakt słodowy oraz drożdże piwowarskie dedykowane do piw pszenicznych. Opis producenta: Piwo w stylu Pszeniczne. Według niemieckiego prawa czystości posiada ponad 50% słodu pszenicznego. Jasnozłota barwa, niska goryczka. Do refermentacji użyć cukru. Leżakowanie minimum 10 dni. Aby otrzymać 23 litry piwa, należy dodać (jedna z opcji do wyboru):  - 1 kg cukru lub glukozy (nie polecamy) - 1,1 kg zamiennika cukru do brewkitów - 1,7 kg ekstrakt słodowy jasny    

idź do sklepu
Gozdawa PIWOSZ Pszeniczne 1,7 kg

Gozdawa PIWOSZ Pszeniczne 1,7 kg

W skład zestawu wchodzi nachmielony ekstrakt słodowy oraz drożdże piwowarskie dedykowane do piw pszenicznych. Opis producenta: Piwo w stylu Pszeniczne. Według niemieckiego prawa czystości posiada ponad 50% słodu pszenicznego. Jasnozłota barwa, niska goryczka. Do refermentacji użyć cukru. Leżakowanie minimum 10 dni. Aby otrzymać 23 litry piwa, należy dodać (jedna z opcji do wyboru):  - 1 kg cukru lub glukozy (nie polecamy) - 1,1 kg zamiennika cukru do brewkitów - 1,7 kg ekstrakt słodowy jasny    

idź do sklepu
Drożdże pszeniczne Danstar Munich Wheat Beer

Drożdże pszeniczne Danstar Munich Wheat Beer

Doskonałe drożdże do piw pszenicznych w stylu bawarskim. Produkują typowe aromaty banana i goździka. Flokulacja: niska Tolerancja na alkohol:  7% Temperatura fermentacji: 17-22C  Odfermentowanie: średnie Waga:  11g  

idź do sklepu
Drożdże pszeniczne Danstar Munich Wheat Beer

Drożdże pszeniczne Danstar Munich Wheat Beer

Doskonałe drożdże do piw pszenicznych w stylu bawarskim. Produkują typowe aromaty banana i goździka. Flokulacja: niska Tolerancja na alkohol:  7% Temperatura fermentacji: 17-22C  Odfermentowanie: średnie Waga:  11g  

idź do sklepu
Drożdże do cydru - Gozdawa French Cider G1

Drożdże do cydru - Gozdawa French Cider G1

Drożdże do cydru - Gozdawa French Cider G1 Najlepszy francuski szczep drożdży do cydru, dostosowany do warunków domowych i małych producentów. Temperatura fermentacji 10 - 30ºC, optymalna 22 - 26ºC. Tolerancja na alkohol 9% Sposób użycia: drożdże należy rozmieszać w niewielkiej ilości ciepłej wody 20-25C i pozostawić na 20 minut. Po tym czasie, jak drożdże zaczną pracować możemy je dodać w całości do nastawu. Drożdże powinny zacząć fermentować „widocznie w ciągu kilku godzin.  

idź do sklepu
Drożdże do cydru Gozdawa French Cider G1 (FCG1)

Drożdże do cydru Gozdawa French Cider G1 (FCG1)

Najlepszy francuski szczep drożdży do cydru, dostosowany do warunków domowych i małych producentów. Temperatura fermentacji: 10-30 ºC. Optymalna 22-28 ºC. Tolerancja na alkohol: 9%. Drożdże na 30 minut przed zadaniem należy uwodnić w temperaturze 35-37 ºC.    

idź do sklepu
Drożdże do cydru Gozdawa French Cider G1 (FCG1)

Drożdże do cydru Gozdawa French Cider G1 (FCG1)

Najlepszy francuski szczep drożdży do cydru, dostosowany do warunków domowych i małych producentów. Temperatura fermentacji: 10-30 ºC. Optymalna 22-28 ºC. Tolerancja na alkohol: 9%. Drożdże na 30 minut przed zadaniem należy uwodnić w temperaturze 35-37 ºC.    

idź do sklepu
Drożdże górnej fermentacji Gozdawa Porter Kvass (POKV)

Drożdże górnej fermentacji Gozdawa Porter Kvass (POKV)

Dedykowane drożdże górnej fermentacji do podpiwka, kwasu chlebowego, a także ciemnych piw "porterowych". Temperatura fermentacji: 18-28 ºC. Tolerancja na alkohol: do 7,5%. Stosunkowo wolno fermentujący szczep o bardzo dobrej flokuacji. Drożdże na 30 minut przed zadaniem należy uwodnić w temperaturze 26 ºC +/- 3 ºC.    

idź do sklepu
Drożdże górnej fermentacji Gozdawa Porter Kvass (POKV)

Drożdże górnej fermentacji Gozdawa Porter Kvass (POKV)

Dedykowane drożdże górnej fermentacji do podpiwka, kwasu chlebowego, a także ciemnych piw "porterowych". Temperatura fermentacji: 18-28 ºC. Tolerancja na alkohol: do 7,5%. Stosunkowo wolno fermentujący szczep o bardzo dobrej flokuacji. Drożdże na 30 minut przed zadaniem należy uwodnić w temperaturze 26 ºC +/- 3 ºC.    

idź do sklepu
Gozdawa KONESER Dark IPA 3,4 kg

Gozdawa KONESER Dark IPA 3,4 kg

W zestawie znajduje się ekstrakt słodowy nachmielony i drożdże piwowarskie. Opis producenta: Łagodna, mniej chmielona odmiana American Black IPA.    

idź do sklepu
Gozdawa KONESER Dark IPA 3,4 kg

Gozdawa KONESER Dark IPA 3,4 kg

W zestawie znajduje się ekstrakt słodowy nachmielony i drożdże piwowarskie. Opis producenta: Łagodna, mniej chmielona odmiana American Black IPA.    

idź do sklepu