Drożdże SpiritFerm Turbo Fruit

Drożdże SpiritFerm Turbo Fruit

Drożdże aktywne SpiritFerm Turbo FRUIT

Drożdże aktywne SpiritFerm Turbo FRUIT to specjalnie wyselekcjonowane i wysoko alkoholizujące (do 18%) drożdże przeznaczone do fermentacji nastawów owocowych, ukierunkowane na uwydatnienie aromatów owoców użytych do fermentacji. Zestaw zawiera dawkę enzymów ułatwiających fermentację owoców. Opakowanie na 25 litrów nastawu owocowego.
Optymalna temperatura fermentacji 20-27C, w temperaturze 25C – czas fermentacji 4-6 dni. Należy pamiętać, aby temperatura nastawu nie przekroczyła 35C. Aby otrzymać 18% alkoholu, moszcz owocowy należy uzupełnić syropem cukrowym. Ilość cukru jaka należy zastosować to około 200-300g/1litr moszczu (w zależności od rodzaju użytych owoców).
Sposób użycia: drożdże dodajemy bezpośrednio do nastawu o temperaturze około 30C, następnie całość należy dokładnie wymieszać.
Skład: drożdże szczep Saccharomyces Bayanus, pożywka, witaminy i mikroelementy oraz enzymy.
Masa netto: 40g

idź do sklepu
Drożdże SpiritFerm Turbo 24

Drożdże SpiritFerm Turbo 24

Drożdże SpiritFerm Turbo 24 Drożdże SpiritFerm Turbo 24 to drożdże które potrafią wyfermentować 6kg cukru w 24h. Sposób użycia: rozpuścić 6kg cukru w 21 litrach wody o temperaturze 35-40*C, następnie wsypać całą zawartość torebki drożdży i dobrze wymieszać. Optymalna temperatura fermentacji 22-27*C. Uwaga: fermentacja przebiega burzliwie. Nie należy używać rurek fermentacyjnych ani korków, nie stosować pokryw w pojemnikach fermentacyjnych. Skład: drożdże, pożywka, witaminy i mikroelementy. Masa net

idź do sklepu
Drożdże SpiritFerm Extreme 8kg

Drożdże SpiritFerm Extreme 8kg

Drożdże gorzelniane SpiritFerm Extreme 8kg Drożdże gorzelniane SpiritFerm Extreme 8kg to ekstremalnie mocne szczepy drożdży, potrafiący przerobić 8kg cukru w 3-4 dni. Sposób użycia: rozpuścić 8kg cukru w gorącej wodzie, przelać do pojemnika fermentacyjnego i dopełnić zimną wodą do objętości 25l. Do nastawu o temp. 20-35C wsypać całą zawartość torebki drożdży i dobrze wymieszać. Czas fermentacji 3-4 dni. Uwaga: fermentacja przebiega burzliwie. Nie należy używać rurek fermentacyjnych ani korków, nie st

idź do sklepu
Drożdże SpiritFerm Moskva Style

Drożdże SpiritFerm Moskva Style

Drożdże SpiritFerm Moskva Style Drożdże SpiritFerm Moskva Style to idealny zamiennik słynnych drożdży spod znaku Coobra i T3. Są to specjalnie wyselekcjonowane i wysoko alkoholizujące (do 20%) drożdże przeznaczone do fermentacji nastawów cukrowych. Drożdże Moskva Style: przefermentują 6kg cukru w 2 dni, uzyskamy zacier ok. 14% przefermentują 8kg cukru w 5 dni, uzyskamy zacier ok. 20% Czas fermentacji w zależności od ilości cukru i temperatury otoczenia. Sposób użycia: wybraną ilość cukru

idź do sklepu
Drożdże aktywne SpiritFerm T3

Drożdże aktywne SpiritFerm T3

Drożdże gorzelnicze SpiritFerm T3 Drożdże gorzelnicze SpiritFerm T3 to bardzo dobra alternatywa dla słynnych drożdży spod znaku Coobra. Znajdują się w nim silne i wyjątkowo szybkie szczepy drożdży. Fermentacja przebiega burzliwie. Nie należy używać rurek fermentacyjnych ani korków, nie stosować pokryw w pojemnikach fermentacyjnych. Sposób użycia: rozpuścić wybraną ilość cukru w ciepłej wodzie, przelać do pojemnika fermentacyjnego i dopełnić ciepłą wodą do objętości 25 litrów. Do nastawu o temp. 20-30C

idź do sklepu
Drożdże aktywne SpiritFerm XXL

Drożdże aktywne SpiritFerm XXL

Drożdże SpiritFerm XXL Drożdże SpiritFerm XXL to drożdże aktywne, specjalnie wyselekcjonowane i wysoko alkoholizujące (do 16%) drożdże przeznaczone do fermentacji dużych nastawów cukrowych (nawet 500L). Drożdże przeznaczone do łączenia w duże nastawy: 1 paczka na 25L nastawu 2 paczki na 50L nastawu 6 paczek na 200L nastawu 15 paczek na 500L nastawu Sposób użycia: rozpuścić wybraną ilość cukru w ciepłej wodzie, przelać do pojemnika fermentacyjnego i dopełnić ciepłą wodą do wymaganej ob

idź do sklepu
Drożdże winiarskie Aromatic Wine Complex

Drożdże winiarskie Aromatic Wine Complex

Drożdże winiarskie Aromatic Wine Complex Uniwersalny pakiet drożdży winiarskich na 25-50l SpiritFerm Aromatic Wine Complex. Idealny zarówno dla początkujących jak i doświadczonych winiarzy. Nie wymaga uwadniania, drożdże dodajemy bezpośrednio do nastawu. Zestaw zawiera: drożdże winiarskie Saccharomyces cerevisiae, pożywkę (celem polepszenia pracy drożdży), enzym pektolityczny (celem zmiękczenia struktury owoców). Drożdże posiadają tolerancję na alkohol do 16%. Instrukcja:  wybieramy ow

idź do sklepu
Drożdże Bayanus G995

Drożdże Bayanus G995

Drożdże Bayanus G995 Bayanus G995 to mieszanka wyselekcjonowanych drożdży winiarskich do każdego rodzaju wina. Drożdże te charakteryzują się intensywną fermentacją. Umożliwiają uzyskanie mocy od 16% do 18%. Nadają się również do tzw. restartu do nieudanych nastawów. Uwaga: drożdże wymagają dodatku pożywek, dostępnych również w naszym sklepie. Sposób użycia: drożdże należy rozmieszać w niewielkiej ilości osłodzonej i ciepłej (30C) wody w proporcji ok. 1:10, całość pozostawić na ok. 20 minut a następni

idź do sklepu
Drożdże do miodu - Enartis EZFERM44

Drożdże do miodu - Enartis EZFERM44

Drożdże EZFERM44 Aktywne drożdże winiarskie Saccharomyces Cerevisiae to wyselekcjonowane, specjalistyczne drożdże do produkcji win białych i czerwonych o dużej zawartości cukru. EZEREM jest szczepem wyróżniającym się dużą tolerancją na alkohol (aż do 17%), a także szczególną tendencją do spożywania fruktozy sprawia, że drożdże te są też idealne do miodów pitnych. Posiada silną energię fermentacyjną, nie ma wysokich wymagań w stosunku do tlenu i azotu. Zalecane są także do tzw. trudnych fermentacji lub

idź do sklepu
Drożdże do cydru - French Cider

Drożdże do cydru - French Cider

Drożdże do cydru - French Cider Aromatyczne drożdże do fermentacji cydrów. Szczep drożdży Saccharomyces Cerevisiae wyselekcjonowany we Francji o numerze PB 2051 charakteryzujący się: doskonałą zdolnością fermentacji w różnych temperaturach, optymalna temperatura fermentacji 12-20C, zdolność do fermentacji powyżej 28C, tolerancja alkoholu do 15%, wysoką produkcją gliceryny i aromatów, bardzo niskim pienieniem się podczas fermentacji, niską produkcją kwasów,   Sposób użycia: drożdże nal

idź do sklepu
Drożdże Szlacheckie Turbo 48 - Jan Okowita

Drożdże Szlacheckie Turbo 48 - Jan Okowita

Drożdże Szlacheckie Jan Okowita Turbo 48 to najwyższej jakości drożdże gorzelnicze stworzone do nastawów cukrowych o tolerancji alkoholu do 20%. Charakteryzuje je wysoka kultura pracy ze zmniejszoną ilością wydzielanych ubocznych produktów fermentacji (tzw.fuzli). Jedna paczka drożdży pozwala przefermentować około 6 kg cukru w ciągu 3 dni. Fermentacja przebiega dość burzliwie dlatego nie należy szczelnie zamykać pojemników fermentacyjnych. Sposób użycia: po uprzednim przygotowaniu nastawu dodajemy odpowi

idź do sklepu
Drożdże Turbo Wujka Władka (66g)

Drożdże Turbo Wujka Władka (66g)

Drożdże turbo z przeznaczeniem do produkcji łagodnych destylatów. Podczas fermentacji wytwarzają obniżoną ilość niepożądanych substancji, dzięki czemu uzyskany produkt wyróżnia się  łagodnym wręcz aksamitnym smakiem. Drożdże przeznaczone na 25 litrów nastawu, można je łączyć w większe partie odpowiednio zachowując proporcje. Sposób przygotowania nastawu:  Rozpuścić w ciepłej wodzie 6 kg cukru lub 7 kg glukozy a następnie dopełnić zimną wodą do objętości łącznej ok. 27 litrów. Temperatura początkowa nasta

idź do sklepu
Drożdże gorzelnicze T48

Drożdże gorzelnicze T48

Drożdże gorzelnicze T48 Drożdże gorzelnicze T48 to drożdże z serii Turbo. Seria drożdży T – T3, T48, Vodka Star – to produkty o najlepszym stosunku cena/jakość. Produkowane w Szwecji by sprostać wysokim wymaganiom naszych Klientów. Charakteryzują się szybkim czasem „pracy. Drożdże gorzelniane T48 przefermentują: 14% w 2 dni - rozpuścić 6kg cukru w 21l wody 20% w 5 dni - rozpuścić 8kg cukru w 21l wody Sposób użycia: do nastawu o temp. ok. 30C dodać zawartość torebki drożdży i dobrze wymies

idź do sklepu
Drożdże Coobra Turbo 48

Drożdże Coobra Turbo 48

Drożdże Coobra Turbo 48   Coobra 48 to nowa i niezwykle skuteczna mieszanka drożdży, pożywki i mikroelementów, cechująca się niezwykle wydajną „pracą. Drożdże Coobra Turbo 48 przefermentują: 6kg cukru w nastawie – czas fermentacji około 48H – do 14% 8kg cukru w nastawie – czas fermentacji około 120H – do 19% Sposób użycia: rozpuścić odpowiednią ilość cukru (tabela) w 6L gorącej wody, uzupełnić chłodną wodą do pojemności 26L. Dodać zawartość torebki i dobrze wymieszać przez ok. 1min. Fermentować w te

idź do sklepu
Drożdże Szlacheckie Turbo 24 - Jan Okowita

Drożdże Szlacheckie Turbo 24 - Jan Okowita

Drożdże Szlacheckie Turbo 24 - Jan Okowita   Drożdże Szlacheckie Typu Turbo 24 są najwyższej jakości drożdżami gorzelniczymi stworzonymi do nastawów cukrowych. Charakteryzuje je wysoka kultura pracy ze zmniejszoną ilością wydzielanych ubocznych produktów fermentacji przez co alkohol jaki uzyskamy jest delikatniejszy w smaku. Fermentacja przebiega burzliwie, nie należy stosować szczelnie zamkniętych pokryw w pojemnikach fermentacyjnych. Czas fermentacji w zależności od temperatury otoczenia od 3 do 5 dn

idź do sklepu
Drożdże Turbo Wujka Władka (135g)

Drożdże Turbo Wujka Władka (135g)

Są to bardzo silne drożdże dla wymagających. Dedykowane do produkcji nastawów cukrowych. Potrafią przerobić do 6kg cukru w 48h a ich tolerancja na alkohol sięga 20%.    Sposób przygotowania nastawu: rozpuścić w ciepłej wodzie 6 kg cukru lub 7 kg glukozy a następnie dopełnić zimną wodą do objętości łącznej ok. 27 litrów. Temperatura początkowa nastawu powinna wynosić 25-27C. Dodać drożdże i dokładnie wymieszać. W przypadku użycia większej ilości cukru lub glukozy odpowiednio zwiększyć ilość wody. Skład

idź do sklepu